A Secret Weapon For چی بپزم
A Secret Weapon For چی بپزم
Blog Article
نعنا، دوغ و خیار بکار رفته در این غذای لذیذ برای جلوگیری از گرمازدگی بسیار موثرند. این غذای ساده و سبک رخوت و خستگی ناشی از گرمای هوا را کاهش می‌دهد و به راحتی نیز قابل هضم است. مواد تشکیل دهنده آب دوغ خیار شامل ماست، دوغ، گردو، کشمش، خامه، پیاز و سبزی مخصوص آب دوغ است.
قیمه نثار یک وعده غذایی بسیار شیک و خوشمزه می باشد که نام قیمه دارد ولی قیمه نیست ، اصل این غذا برای استان قزوین می باشد.
برنج را کمی زنده‌‌تر بر می‌داریم و آبکش میکنیم و کنار می‌گذاریم و زعفران را دم میکنیم. یک قاشق غذاخوری کره و دو قاشق غذاخوری آب ته قابلمه می‌ریزیم. زعفران دم‌کرده را هم اضافه میکنیم و قابلمه را روی اجاق قرار می‌دهیم.
تاریخچه این خورش به زمان مادربزرگ‌ها برمی‌گردد. به نوعی خورش اناربیج طرز تهیه نسخه قدیمی‌تر خورش فسنجان محلی گیلانی و شمالی است که برخلاف خورش فسنجان در ترکیب خود سبزی و سیر هم دارد.
شیرازی‌ها این غذا را به عنوان یک غذای برنجی حتی برای مهمانی‌ها هم درست می‌کنند.
در مرحله بعد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زنجفیل و دارچین را به گوشت اضافه کنید. اگر از گوجه فرنگی تازه استفاده می‌کنید در این مرحله گوجه فرنگی‌های رنده شده را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید و اجازه بدهید آب گوجه‌فرنگی کشیده شود.
دسته‌ها آشپزی افغانی آشپزی مدرن آشپزی مینیاتوری آلبوم تصاویر آموزش آشپزی ایتالیایی آموزش آشپزی فرانسوی اطلاع رسانی آشپزی اطلاعات علمی آشپزی ایرانیان کانادا دسته بندی نشده رستوران گردی طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع اسنک و تست طرز تهیه انواع بستنی طرز تهیه انواع ترشی و شور طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورشت طرز تهیه انواع دسر و ژله طرز تهیه انواع دلمه و کوفته طرز تهیه انواع دیزی طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع ساندویچ طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع صبحانه طرز تهیه انواع غذاهای ترکی طرز تهیه انواع غذاهای دریایی طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی طرز تهیه انواع غذاهای فوری طرز تهیه انواع غذاهای محلی طرز تهیه انواع غذاهای ملل طرز تهیه انواع غذاهای کودک و نوزاد طرز تهیه انواع غذای بیماران طرز تهیه انواع فینگرفود طرز تهیه انواع ماکارونی و پاستا طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع نوشیدنی طرز تهیه انواع نوشیدنی سرد طرز تهیه انواع نوشیدنی گرم طرز تهیه انواع پلو و چلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع پیش غذا و مزه طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو و لیست ناهار کتلت طرز تهیه انواع کوکی و بیسکویت طرز تهیه انواع کیک غذاهای کم کربوهیدرات لوازم آشپزخانه مقالات علمی آشپزی و غذایی منابع انسانی و تحقیق و توسعه میزآرایی نکات و دانستنی های آشپزی نکات ویدئویی هنر خانه داری کسب و کار
۱۵ مدل گردنبند نئونی مهره ای رنگی؛ وقتی استایل شاد و پرانرژی می‌خوای
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
به عنوان مثال، در اهواز از ماهی هامور، میش و گاهی از میگو استفاده می‌شود. در بندرعباس ماهی شیر یا زبیدی برای تهیه قلیه ماهی معمول است. اما در شهرهایی که دسترسی به چنین ماهی‌هایی دشوار است می‌توان پخت قلیه ماهی با کنسرو ماهی را امتحان کرد. مواد تشکیل دهنده قلیه ماهی شامل کنسرو تن ماهی، سبزی مخصوص قلیه ماهی (شنبلیله و گشنیز)، رب گوجه فرنگی، سیر، پیاز و تمر هندی است.
رب پلو یکی از غذاهای اصیل شیرازی و جزو غذاهای محلی استان فارس است. این غذای ایرانی برنجی خوشمزه معمولا با برنج، گردو و مرغ درست می‌شود اما برخی افراد در تهیه رب پلو از گوشت قرمز و ماهیچه گوسفندی یا گوشت قلقلی هم استفاده می‌کنند.
آب دوغ خیار از جمله غذاهای سنتی و قدیمی ایرانیان است. مواد تشکیل دهنده این غذای بی‌نظیر در کاهش دمای بدن در فصل گرم تابستان نقش قابل توجهی دارند. اصولا آب دوغ خیار یک غذای تابستانی و مقوی است که به صورت سرد و در کاسه سرو شده و هر فردی در هر سنی از خوردن آن لذت می‌برد.
«رشته پلو» از جمله غذاهای اصیل ایرانی است و همان‌طور که از اسم آن پیداست، با برنج و رشته پلویی درست می‌شود. در شهرهای مختلف مثل تهران، مشهد، کرمانشاه، اردبیل، شاهرود و … رشته پلو به روش‌های مشابه تهیه می‌شود و به صورت ساده، با مرغ، گوشت چرخ کرده، کوفته قلقلی، سیب زمینی، قارچ و به صورت رشته پلو خالی بدون اضافه کردن برنج و … می‌توان آن را درست کرد.
شما می‌توانید تن ماهی را در کنار انواع پلو مخلوط با طعم‌های مختلف، آماده کنید. ما به شما می‌گوییم که می‌توانید پلو با تن ماهی را به ۳ روش مختلف و خوشمزه آماده کنید.